Milhões de toneladas de penas frango e dióxido de carbono, um fator nas mudanças climáticas, são emitidos todos os anos no planeta. No entanto, estes resíduos podem ser transformados num recurso de alto valor através de um simples processo de conversão em fertilizante orgânico graças a um procedimento químico simples. Além disso, esse processo gera um produto secundário que pode ser utilizado como impermeabilizante.
O planeta abriga uma população estimada de 19.000 milhões de galinhas, o que representa aproximadamente duas vezes e meia o número de pessoas no mundo. Desse número colossal de pássaros, cerca de 5 milhões de toneladas de penas. A maior parte dessas plumas vai parar em aterros sanitários, onde permanecem por décadas sem se decompor facilmente.
O uso de penas de galinha para agricultura
As penas de frango têm sido objeto de pesquisas devido à sua composição rica em queratina, o que as torna um recurso com grande potencial para produção de compostos e fertilizantes. Após a transformação das penas em produtos como plástico, combustível de hidrogênio e materiais compósitos, um novo uso foi desenvolvido pelo pesquisador Chang Chen da Universidade de Ciência e Tecnologia da China, Hefei, província de Anhui: gerar fertilizante orgânico.
Processo de transformação de penas
O procedimento chave para transformar penas em fertilizante consiste em pirólise. A decomposição de um único grama de penas a 600ºC durante 3 horas na presença de dióxido de carbono produz 0,26 gramas de bicarbonato de amônio. Este produto é ideal para ser utilizado como composto. Além disso, quando aquecido a 60ºC, libera amônia, que é outro fertilizante útil.
Este método combina os benefícios da reciclagem da biomassa com a redução das emissões de CO2, gerando um ciclo mais sustentável.
Penas e sua composição química: uma rica fonte de nutrientes
As penas das aves são compostas principalmente de queratina, uma proteína estrutural extremamente resistente. Esta queratina possui propriedades interessantes, como a insolubilidade em água e a resistência a ácidos e bases fracas. A queratina representa o 90% do peso seco desde as penas, sendo rico em nitrogênio, o que o torna uma opção atrativa para melhorar a qualidade do composto.
O conteúdo de nutrientes nas penas também inclui:
- Nitrogênio: 15-18%
- Enxofre: 2-5%
- Gordura: 1,3%
- Minerais: 3,2%
Compostagem de penas: criando composto eficiente
A compostagem é uma forma eficaz de usar penas de galinha. No entanto, o queratina É difícil decompor-se, por isso uma combinação de materiais ricos em carbono e a utilização de microrganismos eficientes para acelerar o processo de compostagem.
Proporções eficazes para composto de penas
Várias experiências demonstraram que as combinações com outros materiais ricos em carbono, como a casca do pinheiro ou a palha, facilitam a biodegradação das penas. As proporções sugeridas são:
- Penas de frango 12% + Casca de pinheiro 88% (C/N: 25)
- Penas de frango 6.6% + Casca de pinheiro 93.4% (C/N: 35)
- Penas de frango 12.36% + Casca de pinheiro 43.82% + Palha de centeio 43.82% (C/N: 25)
Além disso, é importante monitorar o temperatura do composto para evitar o superaquecimento dos materiais.
Projetos inovadores: o caso do Projeto UNLOCK
El Projeto DESBLOQUEAR, financiado pela União Europeia, foi concebido para transformar resíduos do setor avícola, como penas, em produtos de base biológica para aplicações agrícolas. O principal objetivo do projeto é valorizar as penas e produzir produtos como bandejas de sementes e coberturas de plantas que, ao se decomporem, liberam nitrogênio orgânico para enriquecer o solo.
Os materiais à base de queratina obtidos com este processo inovador não são apenas biodegradáveis, mas também podem melhorar diretamente a fertilidade do solo contribuindo com nitrogênio e outros nutrientes essenciais.
Por que o composto à base de penas é a escolha ideal?
El compostagem de penas de frango é uma excelente prática sustentável porque não só recicla resíduos do setor avícola, mas também oferece benefícios agronômicos para aqueles que buscam melhorar o rendimento de suas colheitas. Ele contém nitrogênio e outros nutrientes essenciais para as plantas e pode melhorar significativamente a retenção de água e a estrutura do solo.
Principais benefícios do composto de penas:
- Contribuição de nitrogênio: Como já mencionado, as penas são muito ricas em nitrogênio, por isso conseguem aumentar os níveis desse nutriente no solo, essencial para as plantas.
- redução de residuos: A utilização de penas na compostagem contribui para a redução de grandes volumes de resíduos orgânicos e é uma solução ecológica para o acúmulo desses resíduos.
Etapas finais: como usar composto de penas no solo
Uma vez gerado o composto, é importante distribuí-lo corretamente no solo. As penas, à medida que se decompõem lentamente, vão liberando nutrientes gradativamente, enriquecendo o solo por um longo período de tempo.
Este tipo de fertilizante é particularmente eficaz para culturas que necessitam de uma grande contribuição de nitrogênio, como culturas folhosas (alface, espinafre, etc.), embora também possa ser utilizado em outros tipos de culturas com excelentes resultados.
De uma forma geral, o composto à base de penas de galinha é uma opção cada vez mais viável e sustentável, tanto em termos económicos como ambientais, podendo ser utilizado para melhorar a qualidade de qualquer tipo de solo agrícola.
Em suma, a utilização de penas de galinha para produzir fertilizantes orgânicos e composto não só ajuda a reduzir os resíduos provenientes do sector avícola, mas também fornece uma rica fonte de nutrientes essenciais que melhora a fertilidade e a retenção de água nos solos, resultando em colheitas mais saudáveis e melhores rendimentos. .