No coração das Astúrias, uma inovação agrícola está a inaugurar uma nova era: a transformação de galerias de mineração em estufas subterrâneasEsta iniciativa teve início na antiga entrada da mina de Carrio, situada no município de Laviana, onde o Governo do Principado está a promover um projecto-piloto que explora o potencial da mina. culturas subterrâneas na Espanha.
Com o apoio do programa Agroalnext e o apoio de fundos europeus Próxima geraçãoO principal objetivo é desenvolver uma agricultura mais resiliente e tecnologicamente avançada, preparada para enfrentar os desafios ambientais dos próximos anos. Dezenas de empresas estão colaborando neste plano, que se concentra na digitalização e na sustentabilidade como pilares do futuro setor agroalimentar.
Uma estufa subterrânea: como funciona e o que a torna especial
O projeto experimental na galeria “La Raya” do poço Carrio utiliza sistemas hidropônicos, o que significa que as plantas crescem sem solo. Em vez de luz solar, o desenvolvimento das plantas depende de Iluminação LED e em um ambiente totalmente controlado, fatores que permitem simular condições muito específicas e replicáveis.
O ensaio inclui uma seleção de espécies de plantas que vão desde brotos para cozinhar, folhas verdes, plantas aromáticas e cogumelos, até wasabi (considerada uma das culturas mais exigentes do mundo devido às suas necessidades ambientais), ervilhas e salicórnia, esta última naturalmente adaptada a ambientes salinos e extremos. A ideia é avaliar a capacidade de se adaptar dessas culturas para, no futuro, abrir um novo caminho de produção mais eficiente e com menor impacto ambiental.
O Serviço Regional de Investigação e Desenvolvimento Agroalimentar (Serida) e a empresa asturiana Cantábrica Agricultura Urbana lideram o desenvolvimento técnico do projecto, utilizando técnicas de agricultura vertical com especial atenção à impacto da poluição no ambiente, para uso racional da água e potencial de energia renovável.
Perspectivas futuras: inovação, tecnologia e sustentabilidade
Os testes iniciais mostram que mesmo em condições extremas e sem luz solar direta, as plantas podem crescer de forma saudávelO Ministro da Ciência, Indústria e Emprego do Principado, Borja Sánchez, juntamente com representantes institucionais e técnicos do setor, apoiaram ativamente o desenvolvimento desta pesquisa, que integra ciência, tecnologia e compromisso ambiental.
O projeto não busca apenas eficiência e produtividade, mas também Visa o reaproveitamento de mais de 5.000 mil quilômetros de galerias de mineração que existem nas Astúrias, transformando-as em espaços de inovação: desde a agricultura de interior até ao armazenamento de dados ou à investigação sobre habitats na Lua, já que estas condições subterrâneas podem assemelhar-se a ambientes extraterrestres.
A equipe responsável destaca que o wasabi é um dos valores agregados da seleção de cultivos, já que é uma planta com alta demanda e enorme dificuldade de cultivo tradicionalAlém disso, espécies como a salicornia oferecem benefícios nutricionais que podem estender seu uso para além da gastronomia exclusiva.
Este modelo, segundo fontes oficiais e técnicos envolvidos, poderia representar uma solução eficaz para conter o êxodo rural, diversificar a economia local e promover uma agricultura capaz de se adaptar às mudanças climáticas, utilizando recursos ociosos de antigas minas de carvão.
As Astúrias confiam que esta fase experimental lançará as bases para futuras estufas subterrâneas, autossuficiente e sustentável, oferecendo novas oportunidades aos territórios de mineração e posicionando a região como referência para a transição verde.
Este projeto, que pode se tornar um modelo replicável em outras regiões, promove tecnologias limpas, segurança alimentar e novos usos para infraestrutura tradicionalmente ligada à mineração.