Quando falamos sobre o cultivo da avelã na Europa, deparamo-nos com uma realidade preocupante: existem inimigos invisíveis que atacam o próprio coração da árvore. Essas doenças, conhecidas como doenças da madeira , atuam como uma armadilha silenciosa, minando a saúde da planta por dentro e comprometendo seriamente a viabilidade dos pomares.
No caso específico do Chile, essa cultura apresentou um crescimento impressionante, atingindo aproximadamente 49.264 hectares em 2025. Esse rápido crescimento, concentrado principalmente entre as regiões de Maule e Los Lagos, torna essencial o foco na saúde das plantas e no manejo agrícola eficaz para que o sucesso econômico não seja comprometido por fungos implacáveis.
Como esses fungos afetam a árvore?
O problema reside no fato de que os fungos decompositores da madeira causam necrose que, combinada com as próprias defesas da planta, acaba por obstruir o sistema vascular . Imagine que os canais por onde a água e os minerais viajam das raízes até os ramos fiquem entupidos; o resultado é um caos hidráulico que priva as estruturas reprodutivas de nutrientes, traduzindo-se diretamente em uma queda na produção e em frutos de péssima qualidade.
Essas doenças são especialmente perigosas porque são "silenciosas". Elas não apresentam sinais de alerta óbvios até que o dano já esteja feito, enfraquecendo a árvore e tornando-a mais vulnerável a outros patógenos . Nos piores casos, o resultado é a morte prematura da planta, obrigando o agricultor a gastar dinheiro e tempo com substituições não planejadas.
Impacto econômico e fatores ambientais
Para se ter uma ideia da magnitude do problema, outras culturas, como a videira, sofreram perdas de rendimento de até 80%. Em árvores frutíferas como a macieira e a ameixeira, o fungo Chondrostereum purpureum causou quedas na produção entre 40% e 66%. As aveleiras não estão imunes a este risco e, dado o seu potencial nas regiões central e sul, qualquer infeção poderá representar um prejuízo financeiro considerável.
O pior é que as mudanças climáticas estão, na verdade, ajudando esses fungos. O aumento das temperaturas e as alterações climáticas criam as condições perfeitas para que os esporos sejam liberados e se espalhem com mais facilidade. Além disso, o estresse hídrico e térmico que as árvores estão sofrendo as torna muito mais vulneráveis, abrindo caminho para a entrada de patógenos.
Estratégias para lutar e controlar
Para combater esse problema, é fundamental entender que nem todos os fungos são iguais; alguns são polífagos (atacam qualquer espécie lenhosa) e outros são mais específicos. Portanto, pesquisas aprofundadas estão sendo conduzidas para identificar a virulência das cepas que mais afetam as aveleiras no centro-sul do Chile, analisando quais variedades são mais suscetíveis e quais são mais resistentes ao ataque.
- Identificação do patógeno: Saber exatamente qual fungo está atacando permite aplicar o tratamento correto.
- Momentos críticos: Detectar os períodos de tempo em que o risco de infecção é maior, a fim de agir preventivamente.
- Controle químico e biológico: Testar a eficácia de fungicidas para encontrar a alternativa mais sustentável e eficaz.
- Transferência de conhecimento: Levar a ciência do laboratório para o campo por meio de dias de campo e seminários técnicos.
A chave está em impedir que a infecção se instale. Combinando o uso de variedades resistentes com um controle rigoroso dos períodos de infecção, a produção pode ser protegida. A ciência atual busca não apenas curar, mas também prevenir, integrando o manejo biológico e químico para garantir que a avelã europeia continue sendo um motor econômico lucrativo e saudável.
O manejo integrado de fungos decompositores de madeira é a única maneira de evitar que a obstrução vascular reduza a produtividade da avelã europeia, especialmente em um contexto de crescimento superficial tão agressivo e climas cada vez mais imprevisíveis que favorecem a disseminação de esporos e enfraquecem a resistência natural das árvores.