O principal evento para produtos orgânicos e consumo responsável retorna neste fim de semana. Arena Iradier Por ocasião da sua décima edição. A exposição tem entrada gratuita. Gratuito, reunirá expositores 67 que apresentarão propostas para um estilo de vida saudável e ecologicamente correto.
O evento reforçará seu caráter multissetorial com estandes de comida orgânicacosméticos sustentáveis, têxteis, soluções biossanitárias e um espaço dedicado a energia renovável; Além da bioconstrução Estará presente pelo segundo ano consecutivo.
Estande e oferta de produtos
O aspecto gastronômico voltará a ser predominante com expositores 30 Especializada em frutas e verduras, laticínios, óleos, ovos, cogumelos e doces, todos com certificação orgânica e critérios de qualidade verificáveis.
Também haverá bebidas de origem local: cervejas, sidras e vinhos, muitos deles de quilômetro zeroJuntamente com empresas locais, participarão empresas e organizações de diversas comunidades autônomas, ampliando a diversidade sem perder o foco no eco.
Programação de degustações e workshops
O programa inclui mais de uma dúzia de palestras, degustações, demonstrações culinárias e workshops Destinado a públicos adultos e infantis, com conteúdo prático e informativo.
Dentre as propostas, uma se destaca na sexta-feira. degustação de pães orgânicos (19:00) responsável por Artepan, com foco em técnicas artesanais e matérias-primas selecionadas.
No sábado, às 11:30Será realizado um workshop para aprender a fazer macarrão orgânicoCom receitas simples e dicas para incorporar farinhas integrais e processos de baixo impacto ambiental.
Já no domingo, às 12:30Um workshop será realizado em alquimia aplicada Criar óleos essenciais e preparações de aromaterapia, guiados por Ricardo Romero Com uma abordagem didática e segura.
Impacto econômico e profissional
Segundo a organização, a feira se consolidou como um espaço ideal para a venda direta e o estabelecimento de contatos profissionaisIker Knörr, diretor da BioAraba, destaca que diversas empresas conseguiram inserir seus produtos em lojas, restaurantes e grandes redes varejistas após participarem do evento.
O fluxo de visitantes de diferentes pontos de Euskadi e de comunidades vizinhas, como La Rioja, Burgos ou Cantábria gera um efeito perceptível impacto econômico na cidade, com impacto na hotelaria, no comércio e na hospedagem, tanto por parte do público quanto dos funcionários das empresas expositoras.
Assistência e apoio institucional
As edições mais recentes superaram Assistentes 15.000, um número que o Conselheiro para a Promoção Económica, Emprego, Comércio e Turismo, Maria NanclaresIsso se deve à possibilidade de experimentar e comprar produtos orgânicos a preços acessíveis, em consonância com hábitos de vida mais saudáveis.
O compromisso da cidade com o setor é reforçado por meio de iniciativas como: Basaldea, a agroincubadora que promove novas fazendas de agricultura biológica e facilita a empreendedorismo agricultura com apoio e acompanhamento de projetos.
Do Governo Basco, Nora Beltrán de OtaloraO Diretor de Qualidade e Promoção Alimentar destaca o progresso do alimentação saudável, sustentável e respeitosa em um território com tradição agrícola e um primeiro setor Sólida e claramente comprometida com os princípios ecológicos.
Acesso e recomendações
A organização distribuiu as atividades entre Sexta-feira sábado e domingocom entrada gratuita durante toda a feira. Para aproveitar ao máximo a sua visita, é aconselhável consultar a programação atualizada, planejar degustações e oficinas de seu interesse e dedicar tempo para explorar o local. fica localidade e propostas de outras regiões.
Com uma oferta que combina produtos orgânicosCom oportunidades de aprendizagem prática e profissional, a BioAraba reforça o seu papel como referência de consumo responsável no norte de Espanha, celebrando a sua... décima edição Na Iradier Arena, com 67 expositores e uma programação pensada para todos os públicos.